11 March 2010

黑豆益气养血茶

*食谱提供: 郭美伶医师

黑豆益气养血茶

黑豆 : 200g
黑枣 : 10枚
北芪 : 10g
党参 : 15g
首乌 : 15g
熟地 : 15g
生地 : 15g
枸杞子 : 10g

方法
1) 把所有材料洗净后, 放入锅内, 用水浸泡1 – 2小时
2) 用大火煮沸, 转小火煮1 – 2小时, 即可当茶饮用

注: 也可加入排骨或猪尾煮成汤

功能
有益气补血, 补肾养阴, 延缓衰老的功效
可用于身体虚弱, 容易感冒, 疲倦无力, 面色, 肤色苍白或黯淡, 皮肤干燥粗糙, 时觉瘙痒, 头发早白, 容易脱发等
平日也可作为补茶或补汤来补益身体
天气炎热或腹胀消化不好时不宜饮用
体质燥热者不宜多饮, 并减少北芪, 熟地的分量